La Bourgogne viticole ne coïncide pas exactement avec la région Bourgogne au sens administratif, puisqu'elle exclue la Nièvre, dont le vignoble est rattaché au vignoble du Pays de Loire. Le...
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La vigne apparaît en Bourgogne autour du Ier siècle. Les Ducs de Valois vont la faire prospérer au fil des années, avec une recherche constante de la perfection. Mais l’héritage le plus...
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Le vignoble de Bourgogne s’étend sur 250 km de long sur 1 à 2 kilomètres de large par endroits. D’un point de vue administratif, le département de la Nièvre est rattaché à la région...
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Les quatre principaux cépages bourguignons : le Pinot noir, le Gamay, le Chardonnay et l’Aligoté. - Les Cépages Rouges : Gamay, Pinot Noir (36%), César (1%) sur la seule appellation...
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Le vignoble de Bourgogne est réputé pour ses vins blancs, mais il propose également des vins rouges ainsi qu’un vin effervescent, le crémant de Bourgogne. Trois cépages sont à l'origine...
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Le vignoble de Bourgogne est hiérarchisé par 4 grandes catégories : - les appellations régionales - les appellations communales - les appellations premiers crus - les appellations grands...
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Aloxe-Corton Côte de Beaune - appellation communale et 1ers crus Auxey-Duresses Côte de Beaune - appellation communale et 1ers Crus Bâtard-Montrachet Côte de Beaune - appellation Grand...
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La Bourgogne par avion L'aéroport de Dijon-Bourgogne situé à 6 km au sud-est de Dijon est actuellement relié (via Clermont-Ferrand) à une quinzaine de grandes villes de province en France,...
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Comité Régional du Tourisme de la région Bourgogne www.bourgogne-tourisme.com Portail des vins de bourgogne www.vins-bourgogne.fr
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25 000 hectares en AOC 3 départements : l’Yonne, la Côte d’Or et la Saône-et-Loire 1,4 million d’hectolitres produit chaque année 180 millions de bouteilles 98 appellations...
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Aperçu Le vignoble de Chablis est le plus septentrional de la Bourgogne viticole. Entièrement situé dans département de l'Yonne, il gravite autour de la commune de Chablis qui lui a donnée...
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Aperçu Au sud-est d’Auxerre, le vignoble du Grand Auxerrois se reparti sur une dizaine de communes de part et d’autre du Chablis avec l’Auxerrois à l’est et le Tonnerrois à...
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Aperçu Adossé aux plateaux bourguignons surplombant la Saône, le vignoble de la Côte de Nuits s’étend sur 2 500 hectares répartis sur 16 communes aux noms magiques, synonymes de grands...
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Aperçu Blotti entre la Côte de Nuits au nord et la Côte Chalonnaise au sud, le vignoble de la Côte de Beaune s’étend sur près de 4 800 hectares dont les deux tiers produisent des vins...
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Aperçu De Chagny à Saint Gengoux le National, le vignoble s'étend sur 25 km de longueur et environ 7 km de largeur, entre la Côte de Beaune au nord et les monts du Mâconnais au sud. On y...
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Aperçu Le vignoble du Mâconnais marque la frontière sud du vignoble bourguignon. Le plus au sud, c’est aussi la plus grand, avec près de 6 500 hectares répartis sur une bande de 35...
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