L'étiquette comporte un certain nombre d’informations qui donnent au consommateur un certain nombre d’éléments sur le type de Champagne et la façon dont il a été fabriqué.
La mention Champagne, garantit à la fois sa provenance et le respect de règles de production très strictes, puisque l’appellation Champagne est strictement réservée aux vins élaborés en Champagne. Vient ensuite la marque, le nom du fournisseur, le dosage approximatif, le millésime quand il y en a un, parfois les cépages utilisés sous la forme d'une mention "Blanc de blancs" ou "Blanc de noirs", et deux lettres énigmatiques qui renseignent le statut professionnel du fournisseur.
NM signifie Négociant-Manipulant, c’est-à-dire qu’il vend du vin qu'il a élaboré à partir de raisin acheté. CM désigne une Coopérative-Manipulant, RM un Récoltant-Manipulant, c’est-à-dire qu’il vend le vin qu'il a élaboré à partir de ses propres vignes. MA annonce une Marque d'acheteur. Il s'agit de vin déjà fait, revendu sous un autre nom. RC signifie Récoltant-Coopérateur : il vend sous son étiquette le vin fait par la coopérative.
Sur la route des vins